Ferramentas certas

Utensílios que poupam o cansaço

Quando cada ferramenta tem seu lugar e faz bem uma tarefa, o preparo do almoço ou do jantar fica mais leve. Um descascador afiado, uma tábua estável e uma tigela de fácil alcance evitam idas e vindas pela cozinha.

Escolha poucos itens versáteis e mantenha-os à mão para ganhar tempo em dias corridos.

Na prática

Três frentes para agilizar a cozinha

Preparo acelerado

Tábuas, processadores e utensílios de corte que reduzem o tempo de pré-preparo dos ingredientes.

Conservação de alimentos

Potes herméticos e organizadores de geladeira que mantêm sobras e ingredientes à vista e frescos.

Limpeza rápida da bancada

Suportes, panos e pequenos hábitos que deixam a bancada livre e pronta para o próximo passo.